→ソース(ちい散歩)
→とっておき。
→七転納豆「聞書き:高橋商店納豆製造所」
「新宿で作っている納豆」があるが、保健所の基準が変わり現状では更新許可がおりず、設備更新すると納豆菌の味が変わってしまうため、なくなく苦渋の決断で3月末に閉店するという。
「とっておき。」によれば、いままで食べたなかでも一番旨いそうです。そしてたれ無しで食えるほどの味。
十二社沿いの「am/pm 新宿中央公園店」や、→(あなたの三番目…)によれば、富ヶ谷の「越後屋豆腐店」、→(納豆Wiki)によれば幡ヶ谷の「エフマートほしの」でも買える模様。
工場直販はとっておき。によれば平日の午後。(※店舗に貼ってある営業時間は朝8時からなので、どちらが正しいかはわかりません)
閉店告知などはこちらのブログ(えいはち。十二社の行動)のこの記事で見れる。
コメント
ご紹介ありがとうございます。
>保健所の基準が変わり
そんな事情もあったのですか。
なんか十二社温泉廃業のことを想起させられます。
「商品のなくなり次第」と書いてありますので、
月末まであるかどうか判りません。
既に小粒のほうは無くなったようで、消されていました。