新大久保の「韓国家庭料理ハレルヤ」監修商品を関東のファミリーマートで3種期間限定発売(2008/2/19~3/17)

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ソース(PRTIMES) (マイコミジャーナル)
80年代から営業していた韓国料理のお店の監修商品が2800店限定で発売。こういうのっていくら貰えるんだろう。

▼海老キムチ炒飯ビビンバ丼
価格:498円(税込)
内容:たっぷりの海老のだし、韓国唐辛子のコチュジャンとごま油で風味良く仕上げた海老キムチ炒飯に、キムチと4種類のナムル(もやし、にんじん、ほうれん草、ぜんまい)をのせた、ビビンバ丼です。
キムチにりんごジュースを入れ、甘みのある仕立にしています。

▼チャプチェ(春雨の五目和え)
価格:290円(税込)
内容:韓国料理の定番おかず春雨の五目和えです。醤油と砂糖で和えた野菜たっぷりの春雨の上に、同様に甘辛く味付けた牛肉椎茸炒めをのせました。
錦糸たまごやピーマンで彩り良く仕立てました。春雨はコショウとごま油の風味の風味を効かせています。

▼ユッケジャンスープ(コラーゲン入り)
価格:350円(税込)
内容:牛骨をしっかり煮込んだスープをベースに、2種類の韓国種の唐辛子で辛味をつけ、コクと旨みを出しました。
こんにゃく麺、3種のナムル(もやし、人参、ぜんまい)、牛肉と2種類のねぎをトッピングしました。

またずいぶんと渋いところに目をつけたというか。ブランドになるんですかね。



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